Yang specialnya.....kat KL ni tak pernah jumpa lagi kuih tu...yang bentuk sama ada....tapi rasa dari segi rasa totally lain.....kuih ni setakat ni jumpa memang kat kampung haku je....Kuala Kurau hehehhe...
Actually dah 4 bulan aku cari kuih ni tapi tak jumpa...nasib baik tak mengidam nookkk...hehehee....mana taknya...dia jual time pasar malam jerk....haku balik kampung time public holiday memang nyer dia pun nak bercuti gak...sehinggalah Hari Ahad tadi g pasar malam Kuala Kurau terjumpa kuih ni.....dulu 30sen seketul sekarang ni dah naik 50 sen seketul tapi orang tetap berbaris nak beli dowh.....
Kuih ni tepung dia lain sikit bukan macam tepung apam balik tu...dia macam ada serat2 sikit rasanya dia letak tepung ngan nenas kot......then masuk dalam acuan besi bulat....letak jem nenas.....lepas tu dia letak serat apa ntah tapi bukan kacang...ala2 kacang la.......then siap.....resepi betul tak sempat nak tanya sebab diorang macam semua bizi jadi kalau aku tanya macam menganggu jerk hehehhe tapi sempat amek gambo time dia nak buat tu...... Jom kita layan......
 |
| Kuih diletakkan dalam loyang bulat |
 |
| Tak sure apa nih tp bukan kacang....serat nenas maybe.... |
No comments:
Post a Comment