Alkisahnyer....kawan opis Moknik ni rajin membuat sambal tumbuk...kitorang ada staff meals so kekadang menunya ikan goreng..so apalagi si Moknik ni grab cilipadi dalm fridge and kalau ada mangga dimasukkan sekali so waktu lunch tu makan fuh.....tak ingat dunia...
So kat umah pun sekali sekala buatlah jugakkan....nak tau resepi meh2
Bahan2
Ikan goreng (tgklah berapa quantity..tak kisah)
Ikan masin digoreng
Cili padi
Garam
Mangga (kalau ada)
Cara2
Perisikan ikan tadi then masukkan semua bahan tadi ke dalam lesung batu. Semua bahan tadi tumbuk sampai lumat.....kalau dah rasa cukup masin tak payah masukkan garam..(kot2 ikan masin yang digunakan tu masin)
Selamat mencuba...Credit to Moknik tersayang
Noted: Yang I buat ni tak berapa lumat....malas dowh...hehehe
No comments:
Post a Comment